Odwiedza nas 82 gości oraz 0 użytkowników.

Brak grafik

Kiełbasa Swojska Krajana -wyróżniona.

 

Dyplom Kiełbasa Swojska Krajana.

 

 

 

...

Salceson Dukielski doceniony !

dyplom salceson dukielski

  

...

Spała - Dożynki Prezydenckie 2016.

Jak co roku na Prezydenckich Dożynkach w Spale Stowarzyszenie Polska Ekologia oraz Z. M. Jasiołka piekły byka.Tym razem pieczonemu towarzyszyły dwa daniele i cztery barany. Sam Prezydent Andrzej Duda odwiedzając stoisko docenił wyjątkowy kunszt kucharzy i smak pieczonej 24 godziny wołowiny.

 

 Dożynki Prezydenckie Spała 2016

  

 Dożynki Prezydenckie Spała 2016

 

...

Spała - promocja Podkarpackiego Naturanego Wypasu.

Podkarpacki Naturalny Wypas

 

 

image006

 

 

Pieczenie danieli połączone z degustacją jagnięciny, koźliny i wołowiny 11 września w trakcie Dożynek Prezydenckich W Spale, na stoisku Województwa Podkarpackiego. Promocja programu Podkarpacki Naturalny Wypas.

  

...

Podkarpacki Naturalny Wypas w Rudawce Rymanowskiej.

Podkarpacki Naturany Wypas 2016.

 

Czytaj więcej >>>

Przysmak Ziemi Podkarpackiej-Salceson Wołowy z Dukli.

Przysmak Ziemi Podkarpackiej

salceson wołowy nagroda Przysmak Ziemi Podkarpackiej  salceson wołowy nagroda

 

Po raz 10. w sobotę (16 lipca) do Radomyśla Wielkiego tłumnie zjechali mieszkańcy różnych zakątków Podkarpacia i nie tylko, by pokosztować specjałów serwowanych przez wędliniarzy z naszego województwa. Najlepsze wyroby otrzymały tytuł Przysmak Ziemi Podkarpackiej.

Jubileuszowy Podkarpacki Dzień Wędliniarza w Radomyślu Wielkim uświetniła udana próba bicia rekordu Polski na najdłuższą linię z kiełbasy. Przybrała ona kształt klucza wiolinowego i mierzyła 214 m. Niemniej nie zabrakło tradycyjnych punktów programu. Były więc degustacje najlepszych wędlin, które w tym roku promowało dziewięć firm wędliniarskich. Przybyli na imprezę zajadali się kiełbasami wiejskimi, szynkami, polędwicami, boczkami, pasztetami czy kabanosami. Były też kiełbaski z grilla.

To co najlepsze

Nieodzowną częścią Podkarpackiego Dnia Wędliniarza są oczywiście konkursy na najlepsze wyroby tradycyjne. Tym najbardziej prestiżowym jest konkurs na „Przysmak Ziemi Podkarpackiej”. Wyboru z około 30 wyrobów dokonała komisja konkursowa w składzie: prof. Maria Ruda z PWSZ w Krośnie (przewodnicząca), prof. Władysław Migdał z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, Jacek Tejchma – etnograf, dyrektor SCK w Mielcu, Elżbieta Lejko – kierownik mieleckiego Zespołu Doradców PODR. Jak podkreślała przewodnicząca jury wybór był niezwykle trudny. – Przedstawione komisji wyroby były naprawdę znakomite i bardzo smaczne. Wszystkie zasługują na specjalne potraktowanie i wyróżnienie. Świadczą też o wysokiej jakości wędlin wytwarzanych w naszych podkarpackich zakładach – stwierdziła profesor Ruda. Ostatecznie ,,Przysmakami Ziemi Podkarpackiej” podczas PDW 2016 zostały:

    klops pieczony – Andrzej Warias Zakład Przetwórstwa Mięsnego z Radomyśla Wielkiego,
    udziec weselny – Przetwórstwo Mięsne, Wyrób Kiełbas i Podrobów „Dudek”,
    salceson wołowy – Zakład Mięsny „Jasiołka” z Dukli,
    pasztet z żurawiną – Zakład Przetwórstwa Mięsnego Kazimierz Mrozowski z Radomyśla Wielkiego,
    kiełbasa wiejska – Firma Kazimiera Stopa Zakład Przetwórstwa Mięsnego Czesław Stopa z Dulczy Wielkiej.

Każdy z wystawców otrzymał również wyróżnienie za jeden najlepszy produkt, jaki zaprezentował podczas Podkarpackiego Dnia Wędliniarza. Uhonorowano też wszystkich wystawców za gościnność. Puchary i dyplomy wędliniarze odebrali z rąk posłanki Krystyny Skowrońskiej, marszałka województwa Władysław Ortyla, radnego wojewódzkiego Jana Tarapaty, starosty Zbigniewa Tymuły, burmistrza Józefa Rybińskiego i wiceburmistrza Stanisława Lonczaka.

 

Czytaj więcej: Przysmak Ziemi Podkarpackiej-Salceson Wołowy z Dukli.

Podkarpacki Naturany Wypas w Narolu.

,,Ryneczek produktów tradycyjnych", a wśród nich: • stoisko z karpiem królewskim wędzonym przygotowane przez koło gospodyń z Rudy Różanieckiej – produkt dwukrotnie nagrodzony podczas „Agro-Bieszczady w Lesku” w 2008 r. zdobył pierwszą nagrodę, w 2009 r. uzyskał nominację do nagrody „Perły”, przyznawanej przez Polską Izbę Produktu Regionalnego.
• stoisko z miodami z Pasieki „Roztocze” Andrzeja Kołodzieja z Lipska oraz pszczelarzy z Wojewódzkiego związku pszczelarskiego
w Rzeszowie – produkty cieszące się doskonałą jakością i smakiem,
• stoisko z serami zagrodowymi wiejskimi wytworzonymi z mleka krowiego z wolnego wypasu państwa Danuty i Leszka Jakimowiczów
z Krowicy Samej,
• stoisko pieczonego byka Prezesa Polskiej Ekologii Pawła Krajmasa; wołowina rasy simental (zwierząt pochodzących z wolnego wypasu) objęta programem pt. „Podkarpacki Naturalny Wypas”,
• stoisko tradycyjnych wyrobów wędliniarskich z Dukielszczyzny, przygotowane przez Zakład Mięsny „Jasiołka” - galicyjskie specjały
z wędzarni pradziada,
• stoisko ,,Wyrobów Domowych" Zbigniewa Wolańczyka z Narola,
• stoisko z pamiątkami firmy ,,Fotonadruk Narol"

txt: GOK Narol.

 

Foto: GOK Narol >>>

 

 

...

Zaproszenie na Jarmark Dominikański.

W dniach 30 lipca – 21 sierpnia na Gdańskim Placu Węglowym Stowarzyszenie „Polska Ekologia„ weźmie udział w Jarmarku Dominikańskim promując żywność ekologiczną.

Projekt pt. „EKO DOMINIK” to przygoda z polskimi produktami oznaczonymi „zielonym eko-listkiem”.

Tylko u nas, codziennie będzie można spróbować szerokiej gamy certyfikowanych produktów ekologicznych tj.: produkty nabiałowe, wędliny i mięso, warzywa, jaja, dżemy, soki, produkty runa leśnego, makarony, mąki i pieczywo.
W strefie ekologicznych atrakcji będą organizowane kulinarne pokazy przygotowania potraw ekologicznych wraz z degustacjami.
Specjalnie przygotowaną kuchnię odwiedzą świetni kucharze i znawcy żywności ekologicznej (Carlosa Tejera Gonzalesa – dziennikarza i miłośnika dobrej żywności i Polski, Marcina Suchenka – świetnego kucharza znanego z warszawskiego Hotelu Hyatt, Czesława Meusa – twórcę pierwszego chleba makrobiotycznego w Polsce i innych).
Wystąpią również „blogerzy” portali kulinarnych z pokazem „fantazji ekologicznych”, a dla zainteresowanych przeprowadzimy naukę wypieku domowego chleba i bułek oraz upieczemy coś słodkiego,

Czytaj więcej: Zaproszenie na Jarmark Dominikański.

Promocja w CWK Rzeszów-Jasionka

Uroczysta gala otwarcia CWK Rzeszow-Jasionka.

CWK Jasionka

 galeria >>>

 

Dzień Dziecka.

Dnia 1. 6. 2016 r. nasz Zakład Mięsny wraz ze  Stowarzyszeniem Polska Ekologia uczestniczył w obchodach Dnia Dziecka w Warszawie.

 

Dzień Dziecka 2016

 

Fotogaleria >>>

 

 

...

 

 

Gorrrące promocje!

 

Grillowanie po Dukielsku :)

 

gorrące promocje !

 

 

happy for grill

 

POZROWIENIA Z DUKLI

 

Zaproszenie na targi.

WorldFood Warsaw 2016 zaproszenie on line

 

WWW.WORLDFOOD.PL

 

 

...

PROMOCJA-BONY ŚWIĄTECZNE !

Szanowni Państwo, przy zakupach za kwotę 100 zł lub 200 zł naszych wędlin, otrzymają Państwo bony produktowe odpowiednio o wartości 5 lub 15 zł.

Bony można relizowac w naszym sklepie firmowym "U ZDZICHA" Dukla,

 

 NAGRODY MOŻNA ODBIERAĆ DO 30. 6. 016 r.

 

Biobazarze WARSZAWA, ul. ŻELAZNA;

 

Biobazarze KATOWICE, ul. BRACKA;

 

Ekotargu MIKOŁÓW, ul. SOSNOWA;

 

Targu Pietruszkowym, KRAKÓW, ul. KALWARYJSKA-Hala KORONY;

 

Wszystkich autosklepach firmowych Z. M. JASIOŁKA.

 

Zapraszamy do promocji !

 

...

"JK" Sp. z.o.o.
Copyright © 2011. Wszelkie prawa do grafiki są własnością ich autora.
Kopiowanie i rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie jest zabronione.
Redaktor strony: Kamil Krowicki