Odwiedza nas 35 gości oraz 0 użytkowników.

Brak grafik

IV Memoriał w Narciarstwie Alpejskim im. Andrzeja Bąka.

Serdecznie zapraszamy na IV Memoriał w Narciarstwie Alpejskim im. Andrzeja Bąka.

memorial 2015

 

 

Więcej informacji: www.mosir.dukla.pl

 

...

 

Naturalny Podkarpacki Wypas.

Naturalny Podkarpacki Wypas za granicą, czyli Udziec Wołowy z Jasiołki w Norymberdze. No, prezentuje się bardzo ładnie :)

BioFach 2015

 

Udziec wołowy Jasiołka

AgroLaur dla Z. M. Jasiołka.

agrolaur agrolaur

 

 

agrolaur

 

Relacja:

http://www.ppr.pl/artykul-agrogala-25-lecia-wolnej-polski-188037-dzial-1.php

 

...

 

Wędliny surowo dojrzewające.

szynka surowo dojrzewającaTylko u nas, wędliny surowo dojrzewające, o naturalnie długim terminie do spożycia.
Razem z Uniwersytetem Przyrodniczym w Lublinie opracowaliśmy innowacyjną metodę produkcji z wykorzystaniem bakterii fermentacji mlekowej.
Do produkcji kiełbasy wykorzystujemy mięso wieprzowe. Tradycyjny, proces fermentacji w produkcji dojrzewającej kiełbasy ewoluował naturalnie pod wpływem bakterii obecnych w mięsie i tłuszczu surowców. Proces ten jest powolny, gwarantując jakość, trwałość i smak.
Precyzyjna drobnoziarnista struktura oraz wysoka wartość smak uzyskuje się dzięki zastosowaniu wysokiej jakości mięsa z dodatkiem wysokiej jakości boczku. Dojrzewanie kiełbasy odbywa się w pomieszczeniach o kontrolowanych warunkach atmosferycznych. Odmiany dojrzewającej kiełbasy różnią się wyglądem: powierzchnia cięcia jest szklista, błyszcząca. Plastry są bardzo elastyczne, łatwe do spożycia, zapewniają odpowiadnie wrażenia degustującym.Czasami zewnętrzna powierzchnia wędzonych kiełbas pojawiają się białe plamy soli i suchych pleśni. Nie jest to oznaka złej jakości lub zepsucia żywności. Wystarczy usunąć nalot i kiełbasy mogą być spożywane. Wędliny dojrzewające charakteryzują się bardzo długim okresem trwałości. Ze względu na znakomity smak, wysoką jakość i piękny wygląd – mięso dojrzewające ma reputację kiełbas luksusowych jednak ich cena jezt w rzeczywistości bardzo przystepna. . Właśnie w takiej innowacyjnej produkcji upatrujemy się przyszłość branży mięsnej.

 

 ...

Jesteśmy w Gault&Millau.

Miło nam poinformowac Państwa, iż nasze tradycyjne produkty wędliniarskie znalazły się w prestiżowym przewodniku: Gault&Millau.

 

dyplom jasiolka 1 2015

 

...

Nowość ! Kiełbasa Golonkowa z Dukli.

Miło na przedstawić  oczekiwaną przez Państwa nowość w naszej ofercie: Kiełbasę Golonkową z Dukli.

Do nabycia w cenie promocyjnej w Sklepie u Zdzicha-Dukla, jedyne 18.99 zł/kg.

Smacznego.

kiełbasa golonkowaz Dukli

 

 

...

Życzenia Świąteczne

  

Wesołych Świąt !

 

 

...

Promocja w Bratysławie

bratyslava1 bratyslava2 bratyslava3 bratyslava4

Konkurs na dania z podkarpackiej wołowiny.

promocja rzeszow 25 10 14 web

Najlepsi kucharze z całego kraju przygotowują w Rzeszowie dania z podkarpackiej wołowiny. O zwycięstwo walczy dziewięć drużyn z różnych części kraju. Wśród jurorów jest znakomity kucharz i restaurator Michel Moran.

 Kucharze biorący udział w konkursie mają za zadanie przygotować danie z wołowiny podkarpackiej oraz deser z wykorzystaniem czekolady. Robią to pod bacznym okiem jurorów, w tym Michela Morana oraz publiczności. Rywalizacja jest naprawdę zacięta. Każda z ekip ma inny pomysł na wygraną. Dla jednych jest to tylko dobra zabawa dla innych rywalizacja, do której długo się przygotowywali. Jak profesjonaliści przygotowują dania z podkarpackiej wołowiny można zobaczyć w naszej galerii.

 Kulinarną atrakcją konkursu jest 250-cio kilogramowy byk, który piekł się od piątku, przy wejściu głównym do Galerii Rzeszów.  Dzisiaj mięsa mogą skosztować wszyscy smakosze wołowiny.

 I Ogólnopolski Konkurs w Przyrządzaniu Potraw z Podkarpackiej Wołowiny ma na celu promocję mięsa wołowego pochodzącego z Podkarpacia. Nasza wołowina to produkt najwyższej jakości. A wszystko to za sprawą wypasu bydła na czystych ekologicznie terenach. Hodowców bydła wspiera samorząd województwa, który realizuje program ochrony trwałych użytków zielonych poprzez naturalny wypas, na który przeznaczył 5 mln 800 tys. zł.

  

Monika Konopka
Biuro Prasowe UMWP

 

Promocja podkarpackiej wołowiny, pełna relacja >>>

...

Główna nagroda

dyplom 27 10 2014 web

Dożynki Prezydenckie, Spała 2014 r.

Dożynki prezydenckie w Spale, 2014 r.

 

Dożynki w Spale 2014 r.

Podkarpacka wołowina w Rudawce Rymanowskiej.

Pieczenie byka Rudawka Rymanowska 2014

 

Podkarpacka wołowina, Rudawka Rym. 2014

 

 

 ...

XIV Pożegnanie Wakacji w Rudawce Rymanowskiej

Serdecznie zapraszamy na XIV Pożegnanie Wakacji w Rudawce Rymanowskiej 22-24 sierpnia 2014 roku.

 

W ramach imprezy odbędzie się Regionalny Czempionat Konia Huculskiego, Krajowa Wystawa Bydła Simentalskiego, Wystawa Ras Rodzimych

 

plakat Rudawka 2014

 

 

    

"JK" Sp. z.o.o.
Copyright © 2011. Wszelkie prawa do grafiki są własnością ich autora.
Kopiowanie i rozpowszechnianie ich w jakiejkolwiek formie jest zabronione.
Redaktor strony: Kamil Krowicki